標(biāo)題：復(fù)合多聚糖會與設(shè)備表面的金屬離子結(jié)合
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2017-9-6 0:12:11
將本頁加入收藏
下一篇：花崗巖結(jié)構(gòu)構(gòu)件拉強(qiáng)度測試分析顯微鏡
上一篇：微生物附著于固體食品和食品表面檢測顯微鏡
點擊查看產(chǎn)品參數(shù)和報價--丨--
---
---
---
正文:
復(fù)合多聚糖會與設(shè)備表面的金屬離子結(jié)合
黏附機(jī)制
很多微生物細(xì)胞在固體表面附著并形成生物被膜的可能機(jī)制已經(jīng)被
提出。一種點是黏附分兩個階段發(fā)生。在第一個階段(可逆的)，細(xì)胞通
過弱力(靜電力和范德華力)吸附在表面。第二個階段，細(xì)胞產(chǎn)生復(fù)合多
聚糖分子將它的外表面附著于食品或設(shè)備的表面，此過程是不可逆的。
另一些人提出一種包括吸附、鞏固和定植的3步驟過程�？赡娴奈诫A
段可在20min內(nèi)發(fā)生，細(xì)胞松弛地附著于表面。在鞏固階段，微生物產(chǎn)
生稱作菌毛、鞭毛、黏附蛋白和莢膜的線狀多糖并將細(xì)胞牢同地附著在
表面。在這一階段，細(xì)胞不能通過清洗的方式被清除。在不可逆的定植
階段，EPS或復(fù)合多聚糖會與設(shè)備表面的金屬離子結(jié)合，并且細(xì)胞會代
謝可以損壞設(shè)備等表面的產(chǎn)物。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
特別聲明：本文出自北京上光儀器有限公司-未經(jīng)允許請勿轉(zhuǎn)載，本文地址：http://www.bjsgyq.com/news/10257.html
北京地區(qū)金相顯微鏡專業(yè)的供應(yīng)商
北京地區(qū)金相顯微鏡專業(yè)的供應(yīng)商