標(biāo)題：碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪細(xì)胞分析顯微鏡
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2018-12-1 1:23:54
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正文:
碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪細(xì)胞分析顯微鏡
日糧是由復(fù)雜的有機和無機分子組成．必須做成小體積才能被吸收。
碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪是消化的主要底物，礦物元素復(fù)合體和某些維
生素需要在分子裂解后才能在空腸吸收。消化道前段或十二指腸分泌大量
的酶，消化的營養(yǎng)素就在空腸被吸收。與哺乳動物不同，禽類沒有牙齒，
所以飼料顆粒在吞咽前不會減小。在野生禽類中，肌胃可以將食物顆粒磨
碎，而家禽的肌胃不如野禽發(fā)達(dá)，磨碎功能較弱。實際上，飼料加工過程
中的粉碎取代了肌胃的磨碎功能。同樣，在當(dāng)代大多數(shù)禽類中，嗉囊的作
用也很小，而在肉仔雞、種雞限飼時例外。
消化與年齡有關(guān)，幼禽對飽和脂肪的消化能力很低。
盡管還不清楚酶產(chǎn)量是否以任何方式限制人工孵化的小雞的生長，一般
認(rèn)為，幼禽出生后14天內(nèi)酶產(chǎn)量和活性不斷提高。文獻(xiàn)中未采用標(biāo)準(zhǔn)的方
法表示酶活，因此難以對酶活進(jìn)行比較。某些內(nèi)分泌器官如胰腺，其增長
的速度比總體重還快，這是我們分析酶活數(shù)據(jù)時必須考慮的因素。另一個
容易引起混淆的因素是日糧，增加某些底物的供給會誘導(dǎo)特異性酶產(chǎn)量的
增加。至此，可以肯定內(nèi)源酶產(chǎn)量不是生長的限速步驟。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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