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正文:

真菌的培養(yǎng)與細菌方法與顯微鏡觀測步驟

真菌的培養(yǎng)與細菌有所不同，一般使用 Sabouraud agar 以取代營養(yǎng)培養(yǎng)基

(nutrient agar)，主要加入高濃度的糖及抗生素，以抑制細菌之污染。真菌中，酵

母菌所形成之菌落與細菌類似，但霉菌則由菌絲集合成菌絲體(mycelium)，外型

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呈現(xiàn)棉絮狀，所以，可利用以下步驟進行培養(yǎng)及顯微鏡觀察。

（一）真菌之培養(yǎng)

1. 酵母之培養(yǎng)：

（1）取市售之酵母素粉少許，加入 5 mL 之 5％糖水，于 25℃培養(yǎng)箱培

養(yǎng)，隔天顯微鏡觀察其生長情形。

（2）以接種環(huán)沾取酵母培養(yǎng)液，接種至 Sabouraud agar 上，置于 25℃

培養(yǎng)箱，隔天顯微鏡觀察菌落之形成。

2. 霉菌的培養(yǎng)－玻片培養(yǎng)法：

（1）取一培養(yǎng)皿，內(nèi)放 1 張濾紙，加入少許水使濾紙潮濕，上置 U 形

彎曲之波棒或牙籤，如圖 10-1 所示。玻棒上置一玻片，蓋上蓋子，

以高溫高壓滅菌。

（2）將白蠟少許加熱溶解，滴于玻片之中央，沿蓋玻片大小，其中只

有三邊之處涂上溶蠟，冷卻后使蠟?zāi)�固�?br />
（3）蓋玻片浸泡于 95％酒精中，以鑷子取出，過火使酒精燃完，趁熱

將蓋玻片附于蠟上，如此形成 1 個三面封閉一面開啟的小空間。

（4）取 1 及 2 滴溶解之 Sabouraud agar，加于此小空間內(nèi)，靜置使其固

化。

（5）以接種針挑取少許青霉菌及黃麴菌之孢子，沾于 Sabouraud agar

上，將培養(yǎng)皿蓋好。

（6）置于 25℃培養(yǎng)箱內(nèi)，約 3 至 7 天后，顯微鏡觀察菌絲體之形成。

出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科