標(biāo)題：多醣:由數(shù)百至數(shù)千個(gè)單醣組成的大分子！食物品檢用顯微鏡哪有賣！
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2012-4-6 17:44:49
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正文:
多醣:由數(shù)百至數(shù)千個(gè)單醣組成的大分子！食物品檢用顯微鏡哪有賣！
多醣:由數(shù)百至數(shù)千個(gè)單醣組成的大分子，常見多醣如下
(1)淀粉:植物中醣類的存在型式，是最廉價(jià)的能量來(lái)源。根據(jù)其結(jié)構(gòu)是否分支又分成
(a) 直鏈淀粉:為螺旋狀不分支的直鏈結(jié)構(gòu)淀粉，約占淀粉分子的10-20%
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