標題：關(guān)于大蒜蒜頭的抑菌能力簡介！金相顯微鏡哪有賣？
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2012-7-28 14:51:01
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正文:
探討蒜頭的抑菌能力
(1) 5%以上濃度的蒜水可以有效抑制土司發(fā)黴(生長黑黴菌)。
(2) 5%以上濃度的蒜水可以有效抑制柑橘(橘皮)初期發(fā)黴(生長青黴菌)，20%以上濃度的蒜水可以有效抑制柑橘(橘皮)發(fā)黴。
(3) 在PDA培養(yǎng)基內(nèi)加入濃度10%以上蒜水后，可以有效抑制黑黴菌及青黴菌的生長。
(4) 經(jīng)高溫高壓滅菌鍋(Autoclave)處理過的蒜水PDA培養(yǎng)基，抑制黑黴菌及青黴菌生長的效果會受到影響，但紅色酵母菌、柑橘潰瘍菌的生長則不受抑制。
(5) 使用針頭過濾器(Acrodisc Syringe Filters)過濾的蒜水10%以上，可以有效抑制自由落菌、黑黴菌、青黴菌、紅色酵母菌、柑橘潰瘍菌的生長。
(6) 蒜水PDA培養(yǎng)基對于同是真菌類但沒有菌絲的紅色酵母菌之抑制效果，和黑黴菌及青黴菌有差異。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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