標(biāo)題：胃酸的分泌周期和胃黏膜生理及黏膜的保護(hù)！解剖顯微鏡價格

信息分類:站內(nèi)新聞　　 作者:yiyi發(fā)布　　 時間:2012-9-9 11:11:21 將本頁加入收藏

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正文:

胃黏膜生理 (Gastric Mucosal Physiology) 

胃酸的分泌 (ACID SECRETION)

胃酸（hydrochloric acid）分泌分為三期：

（1） 頭部期：由迷走神經(jīng)傳遞主導(dǎo)，藉由視覺、味覺、嗅覺、以及咀嚼和吞嚥食物的方式引起。

（2） 胃部期：藉由胃的擴(kuò)張動作，以及胃竇腺內(nèi)分泌細(xì)胞【稱為G細(xì)胞】所分泌的胃泌素（gastrin）所主導(dǎo)。

（3） 腸道期：食物經(jīng)過消化的蛋白質(zhì)進(jìn)入小腸后，會分泌一種和胃泌素不同的多勝肽（polypeptide）。

黏膜的保護(hù) (MUCOSAL PROTECTION)

當(dāng)分泌速度達(dá)到高峰時，胃內(nèi)的氫離子濃度可高達(dá)血液和組織內(nèi)的三百萬倍！因此，胃得靠黏膜屏障（mucosal barrier）來保護(hù)胃黏膜，以免自我消化（autodigestion）：

（1） 分泌黏液：胃和十二指腸表面的一層黏液對氫離子的擴(kuò)散系數(shù)只有水的四分之一！此外，胃腺所分泌含有酸和胃蛋白酶的液體，可快速穿過表面黏液層直接進(jìn)入胃內(nèi)，而跳過表面的上皮細(xì)胞。

（2） 分泌重碳酸鹽：胃和十二指腸的表面上皮細(xì)胞，會分泌重碳酸鹽進(jìn)入細(xì)胞和黏液里，在接近細(xì)胞表面處形成酸堿值中性的微小環(huán)境。

（3） 上皮屏障：細(xì)胞緊連（tight junction）可防止氫離子往回擴(kuò)散。萬一上皮被破壞，細(xì)胞會沿著暴露的基底膜（basement membrane）缺口進(jìn)行修補(bǔ)并迅速恢復(fù)，以維持上皮屏障的完整性。

（4） 黏膜血流：提供上皮細(xì)胞氧氣、重碳酸鹽和養(yǎng)份，并將回流的酸移除掉。

當(dāng)黏膜屏障被破壞時，黏膜肌層（muscularis mucosa）可將傷害降到最低。如果只是破壞淺層黏膜，那么幾小時到幾天內(nèi)就可以癒合。如果黏膜下層也遭受破壞時，就需要幾個星期的時間才能完全癒合了。雖然這些保護(hù)作用仍不完美，但如果沒有這樣的保護(hù)，我們的胃壁就會和我們吞下的食物一樣，被胃酸消化掉了！





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