標(biāo)題：用顯微鏡對(duì)濾片作仔細(xì)檢查能迅速檢出酵母
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作者:yiyi發(fā)布
時(shí)間:2014-10-19 20:39:19
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正文:
用顯微鏡對(duì)濾片作仔細(xì)檢查能迅速檢出酵母
快速檢定法薄膜過(guò)濾法可以用顯微鏡對(duì)濾片作仔細(xì)
檢查，迅速檢出酵母。快速檢定法則可將死的和活的微生
物區(qū)別開(kāi)來(lái)，但要求葡萄酒必須不含其它懸浮物。
在適宜的溫度下，于8至14小時(shí)內(nèi)具有繁殖能力的菌體，
生長(zhǎng)成為微小的菌落，用顯微鏡觀察，可將死的沒(méi)有繁殖
能力的菌區(qū)別出來(lái)。
用顯微鏡檢查計(jì)數(shù)，約30^-45min內(nèi)叩可檢查完畢。每瓶葡萄酒中
的醉母細(xì)胞超過(guò)50個(gè)時(shí)，可用此法檢查。
被檢的酒樣，用直徑13mm、孔徑1.2μm的薄膜濾片過(guò)濾。
濾片染色兩次，開(kāi)始先用甲基藍(lán)染色，然后用紅的Po-nceau-S一
液染色，再用顯微鏡計(jì)數(shù)。著紅色的菌數(shù)與著藍(lán)色的菌(死酵母)數(shù)之差，
即酒樣中的活酵母細(xì)胞數(shù)。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
特別聲明：本文出自北京上光儀器有限公司-未經(jīng)允許請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載，本文地址：http://www.bjsgyq.com/news/6155.html
北京地區(qū)金相顯微鏡專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)商
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