標(biāo)題：生物顯微鏡檢測大多數(shù)食品切片樣品的厚度范圍
信息分類:站內(nèi)新聞
作者:yiyi發(fā)布
時間:2015-1-4 1:22:23
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正文:
第二個標(biāo)準(zhǔn)是樣品必須很薄，理想的厚度范圍為20微米(低放大倍數(shù))到1微米(高放
大倍數(shù))。如果檢測一個直徑為40微米的樣品，而且它們需要完整不被破壞時，應(yīng)該規(guī)定
厚度范圍，因此，也許有些樣品無法在最佳厚度范圍時制備。
樣品制備時一個最基本的原則是樣品可以通過分散制備，或是簡單地全部涂在一個合
適的封固劑上。研究乳中脂肪球大小或是乳化劑時，最好的制備方法是簡單地將樣品涂在
一個載玻片上再蓋上蓋玻片，或是與合適的封固劑混合。同樣，檢測乳粉時也可以將樣品
固定在液體石蠟上。但是對于大多數(shù)復(fù)雜的化合物來說，需要對樣品進行切片處理
對于大多數(shù)切片技術(shù)而言，樣品需要經(jīng)過冷凍處理、冷凍切
片，或是需要包埋在蠟或樹脂中。在包埋前，樣品應(yīng)該固定并經(jīng)過脫水處理。有許多程序
和方法可用來進行生化樣品的固定和脫水，但由于復(fù)雜食品所具有高脂肪、高糖、含有空
氣等特點，經(jīng)常需要對這些方法做一些調(diào)整。
出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科
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